[책리뷰-독서감상문] 과식의 심리학
"현대인은 왜 과식과 씨름하는가" 오늘의 리뷰는 바로 "과식의 심리학" 리뷰입니다. 저자는 키마 카길이라는 분입니다. 책을 리뷰하기 전에 작가님에 대해서 소개하도록 하겠습니다. 접은 글로 적어두겠습니다. 더보기 키마 카길 워싱턴대학교 타코마캠퍼스 다전공 인문학 프로그램 부교수로, 음식과 문화의 심리학을 비롯해 임상심리학을 가르치고 있다. 학회지 [더 사이코애널리틱 리뷰 The Psychoanalytic Review] [사이코어낼러시스, 컬처, 소사이어티 Psychoanalysis, Culture, and Society] [푸드, 컬처, 소사이어티 Food, Culture, and Society]에 연구 논문을 발표했으며, 전 세계 선도적인 음식학 연구자들의 글을 엮은 『루틀리지 세계 음식학 편람 Rout..
2023. 5. 14.
